IFS version 8

Kursus i IFS Food Version 8 med fokus på standardens hovedindhold og certificeringssystem. IFS logistics og IFS Broker vil også blive omtalt hvis ønsket.

Målgruppe

IFS Food Version 8 Kurset henvender sig til ledelse og medarbejdere i virksomheder, som i dag er certificeret efter IFS Food eller ønsker at blive det. Det vil både omhandle konkrete krav og information, som kan anvendes til at vurdere denne standard i forhold til andre standarder.

Kurset er særligt vigtigt for dig, der er kvalitets- eller fødevaresikkerhedschef, fødevaresikkerhedskoordinator, fødevaresikkerhedsmedarbejder eller intern auditor i henhold til IFS fødevarestandarden.

Indhold

• Principperne i IFS certificering
• Certificeringsforløb IFS standarderne
• Tilgængelige dokumenter i IFS-systemet
• Væsentlige ændringer i de seneste opdateringer   
• Hovedkontor-audit og uanmeldt audit
• Sammenhæng med øvrige standarder som BRCGS og FSSC 22000
• Anvendelige rapporter
• Hvordan kommer jeg videre mod IFS certificering?